【旅行記】韮山反射炉とパン祖・江川英龍さんの堅パン。

世界文化遺産の「明治の産業革命遺産」である韮山反射炉へ行ってきました。 そして江川英達さんが焼かれたという「パン祖のパン」再現を早速いただきました。携帯食として焼かれた堅パン…ビックリするほど堅かったです…!!

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